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2020-06-01 13:23:47來源︰延(yan)邊新聞網

延(yan)邊地處(chu)祖國(guo)東(dong)北邊陲、中(zhong)俄朝三國(guo)交界,是我國(guo)唯一的朝鮮族自治州,也是滿族及其祖先肅慎人的發(fa)祥地、清朝的“龍(long)興之地”。自然天成的秀(xiu)麗風(feng)光、歷史積澱的悠久(jiu)文化(hua)與多民族和諧共(gong)生(sheng)的民俗風(feng)情(qing)交相輝映,形(xing)成了這片久(jiu)負(fu)盛名的“歌(ge)舞之鄉”“文化(hua)之鄉”“禮儀之鄉”。“一眼(yan)望三國(guo)”的鮮艷奇景、崇文尚禮的鮮活民俗、獨特(te)妙(miao)絕的鮮味(wei)美食,延(yan)邊用一個(ge)“鮮”字(zi),以(yi)地域特(te)有的朝鮮族風(feng)情(qing),笑迎天下客人。

走進延(yan)邊,要觀鮮艷美景。自然的美,才美得(de)自然。長白山(shan)懷抱中(zhong)的延(yan)邊森(sen)林、濕(shi)地、山(shan)脈、河流星(xing)羅棋布,可分(fen)為“大(da)山(shan)水”和“小山(shan)水”。“大(da)山(shan)水”以(yi)長白山(shan)和圖們江(jiang)為代表,馳名中(zhong)外(wai)、大(da)氣磅礡(bo)。“小山(shan)水”是指八(ba)縣(xian)市的自然景觀,如(ru)延(yan)吉市的帽兒山(shan)jian) 級tong)河,琿春市的敬(jing)信濕(shi)地、沙丘公園,圖們市的日光山(shan)jian) 親由(you)shan),敦化(hua)市的六鼎山(shan)jian) 忝 餐枷xian)的二龍(long)山(shan)jian) ┤shan)飛湖、魔界……走進延(yan)邊,一路(lu)山(shan)水相伴,春賞百花競放,夏沐濃蔭(yin)清涼,秋觀漫山(shan)紅葉(ye),冬(dong)享(xiang)霧 (song)雪國(guo),萬千景觀、美不(bu)勝收(shou)。

走進延(yan)邊,要賞鮮活傳統。延(yan)邊是一座別具風(feng)格的民族風(feng)情(qing)城,素有朝鮮族民俗最佳(jia)觀賞地的美譽。朝鮮族的民俗文化(hua)、優美的民謠、傳統的歌(ge)舞,令游客流連忘(wang)返dan)還牌擁拿窬印 纜置(zhi)累嫉姆危 鈑慰妥?隳si);百年(nian)家yi)埃  nian)古松,萬年(nian)石海,億年(nian)恐zhi)long),令游客觀今鑒古;喜慶的婚俗,感人至(zhi)深的花甲宴,愛意濃濃的抓周,歡(huan)樂祥和的老(lao)人節,情(qing)濃似酒、意味(wei)悠長的回婚禮,隆重而又古風(feng)淳樸的民俗體育活動……這一切像一幅(fu)幅(fu)優美的風(feng)俗畫(hua),既展示著(zhou)延(yan)邊古老(lao)的民俗風(feng)韻,又引領著(zhou)游客與延(yan)邊人共(gong)同(tong)感受對美好幸(xing)福生(sheng)活的熱愛。

走進延(yan)邊,要品鮮味(wei)美食。這里是美食的搖(yao)籃、吃貨的天堂,朝鮮族打糕、冷(ling)面、泡菜、烤肉、狗肉火(huo)鍋、拌飯、米(mi)腸等(deng)美食,譽滿天下,每一位來到延(yan)邊的人,無不(bu)被(bei)朝鮮族美食所陶醉。游歷延(yan)邊,您一huan)ㄒ   yan)邊冷(ling)面,面條細韌、涼爽(shuang)清淡,酸(suan)辣可口,滑順(shun)潤(run)喉,給人以(yi)醇美的享(xiang)受;烤好的肉蘸上干(gan)料(liao)或者韓式辣醬(jiang),好吃得(de)叫人停不(bu)下來;辣白菜,酸(suan)脆甜辣、百吃不(bu)厭(yan);參(can)雞(ji)湯,味(wei)道lao)拭饋 ying)養滋補;米(mi)腸,脂香味(wei)厚、軟糯嫩(nen)滑;拌飯,新鮮的蔬(shu)菜搭配(pei)噴香的肉,每一口都是幸(xing)福;狗肉火(huo)鍋,肉香不(bu)膩(ni)、瘦而不(bu)柴(chai)、湯lao)仕shuang)口,冬(dong)吃驅寒、夏吃避暑,滋補強身、延(yan)年(nian)益壽……獨特(te)妙(miao)絕的鮮、辣、淳、香,入口生(sheng)津(jin)、食之難忘(wang),滿嘴都是鮮鮮的味(wei)道,再被(bei)主人用好客的笑臉和濃情(qing)的熱酒暖(nuan)暖(nuan)肺腑,那種牽腸掛ye)恰 侵鐘轡wei)悠長,是你無論(lun)在天涯海角都忍(ren)不(bu)住想(xiang)重溫(wen)的夢。

“鮮到延(yan)邊”,沿著(zhou)延(yan)邊尋著(zhou)鮮,踏上延(yan)邊的土地,搶到jian)跋省被(bei) 詈粑 da)聲唱,美好的回憶終生(sheng)難忘(wang)。 (木子)  

責任編輯︰王(wang)鈞
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